Muziek & eten

 

Zet jij de muziek uit tijdens het eten?
Vind je stilte juist fijn?
Of wordt er gezellig gekletst tijdens het eten?

Dit is iets heel persoonlijks en wordt vaak bepaalt door hoe bewoners het gewend zijn van thuis. Niks is fout of goed, maar voor de zorg soms wel lastig omdat ze aan de verschillende wensen willen voldoen van hun bewoners.

Vaak wordt er in de zorg de muziek uitgezet tijdens het eten om de mensen in rust te laten eten en niet af te leiden met muziek. Een logische gedachte!
Toch is er uit onderzoek gekomen dat muziek tijdens het eten onrust en agitatie verminderd en mensen vaak zelfs meer eten! Dit onderzoek is gedaan in een zorginstelling in Zweden, waar ze een paar weken lang rustige muziek van tussen 1920 en 1930 hebben gedraaid.

Lees hier meer hier over: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8715781/

Ook las ik in het boek van Erik Scherder ‘Singing in the Brain’ over het effect van muziek tijdens het eten:

“Ragneskog en collega’s (196) lieten mensen met dementie naar muziek luisteren tijdens het eten. Hij bood drie soorten muziek aan: kalmerende muziek, jazz en pop. Depressieve klachten verminderenden met maar liefst 73% en agitatie met 44% als men naar de kalmerende muziek luisterde. Het effect was middelgroot tot groot!”

Wanneer je muziek aan wilt zetten na het lezen van deze onderzoeken dan is het vooral belangrijk om de juiste muziek uit te kiezen.
En dit hangt van verschillende factoren af:

  • Tempo: Rustig & voorspelbaar
  • Melodie: voorspelbaar & weinig dynamiek
  • Volume: niet te hard
  • Instrumentatie: weinig verschillende instrumenten
  • Vocaal: liefst zonder vocalisten.

Laten we de activiteit voor het gemak opdelen in 3 stukken:

  • Vooraf
  • Het eten
  • Achteraf

Je zou vooraf bij het brengen van de mensen naar hun plek en het uitdelen van het eten de muziek activerend kunnen inzetten. Soms moeten de mensen langer wachten en vallen ze door onder prikkeling in slaap, wat mogelijk een negatief effect heeft op hun eetlust.
Wanneer het eten gaat beginnen zou je de muziek zachter kunnen draaien en kiezen voor een stuk wat aansluit op bovenstaande punten.

Wil je na het eten mensen activeren of juist laten ontspannen?

Kies dan hiervoor bijvoorbeeld  onze JUKE radio-kanalen.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.